 |
| Fotograf Malin Mörner |
Välkommen till Elsas Skafferi!
Här hittar du goda, lättlagade recept med råvaror du enkelt kan få tag på eller kanske redan har hemma. Jag som skriver alla recept och tar de flesta bilder heter Alexandra. Förutom mat och måltider är min stora passion min trädgård där jag odlar en massa ätbart, sommarblommor och perenner.
Du får också glimtar från min restaurang, Elsas Bistro, som ligger i Strängnäs. I Bistron ligger även min Ost & Deli där vi säljer goda ostar, chark, marmelad, kex, oliver, såser och en massa annat gott.
Min kärlek till mat, människor och måltider blommade upp redan i tonåren och sedan dess har jag arbetat med och drivit ett antal olika verksamheter med matglädje i fokus. Jag är så glad att du hittat hit och hoppas att du vill följa med mig in i köket under årets alla säsonger när jag bjuder på odlingsglädje, succéer, misslyckanden och en stor dos kökströst.
Smaklig läsning!
Alexandra
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar