14 dec. 2017

Elsas jul - Kristyr till pepparkakshus

Mallar till pepparkakshus finns i överflöd på nätet, det är bara att söka och sedan välja svårighetsgrad. Malin gjorde sina egna mallar och limmade sedan ihop delarna med smält socker. (Jag är den mer rationella,läs stressade, typen som använder limpistol....)

Kristyr:
1 äggvita
1/2 pkt florsocker
ev lite kallt vatten

Vispa äggvitan hårt och tillsätt sockret i omgångar.
Häll upp i spritspåse och pynta loss.
Späd med lite kallt vatten om kristyren är för hård.