17 juli 2019

Elsas Klassiker - Rhode Island dressing


Klassisk Rhode Island dressing
2 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
1 msk tomatpuré
1 msk sherry
5 droppar tabasco
vitpeppar
salt

Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
Vill du ha en magrare variant kan du byta ut en del av majonnäsen mot Crème Fraiche. Jag tycker inte att det blir lika gott och tar hellre lite mindre dressing, men smaken är ju som bekant delad så prova dig fram.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar