Elsas Jul - Fudge med vit choklad och saffran

 475 gr vit choklad

1 brk kondenserad mjölk

25 gr smör

1 pkt saffran

Hacka chokladen.

Smält smöret.

Tillsätt saffran och kondenserad mjölk.

Låt precis koka upp och drag sedan kastrullen åt sidan och tillsätt chokladen.

Rör tills chokladen smält. Ställ åt sidan för att spritsa figurer när fudgen svalnat något eller bred ut den i en form, ca 25 x 25 cm, klädd med plast och skär i bitar när den