6 juni 2019

Vem är Alberta D`Albenga?



Den rödvioletta sparrissorten kommer ursprungligen från Liguria i Italien och är nämnd för första gången 1570 i boken Deliàrte del Cucinare.
Den blev förklarad som ”terrible” inte på grund av kvaliten utan därför att den krävde mer arbeten än vanliga sparrissorter. Den återupptäcktes igen alldeles nyligen och den odlas på speciella ställen i Genuabukten, på Österlen och som sagt inom kort även i en villaträdgård i Strängnäs.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar