Var dags mat - Ugnsbakade grönsaker med bacon och fetaost

Potatis

Morot

Broccoli

Paprika

Lök

Tomater

Olja

Salt och peppar

Bacon

Fetaost, eller annan smakrik ost

Sätt ugnen på 200 grader.

Skiva potatis, morot och broccoli.

Skala och klyfta löken. Skär paprikan i bitar och dela tomaterna.

Fördela alltsammans på en plåt.

Ringla över olja, salt och peppra. Blanda väl.

Strimla baconet och fördela över grönsakerna.

Smula osten och strö över grönsakerna.

Baka hela härligheten 20-25 min tills rotfrukterna mjuknat och övriga grönsaker fått färg.