1 broccolihuvud
2 salladslökar
Machésallad eller babyspenat
Vitlöksblast
1 msk vit balsamico
2 msk mild olivolja
Salt och peppar
Skiva broccolin tunt, gärna med mandolin, och blanda med fint skuren salladslök och salladsblad.
Ringla över balsamico och olivolja. Salta, peppra och vänd sedan runt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar