18 aug. 2017

Skördetid - Bakade tomater


1 kg blandade tomater
4 msk hackade örter
Olivolja
Salt och peppar

Skölj och skär tomaterna i bitar.
Lägg i aluminiumfolie, strö över örter,olja, salt och peppar. Blanda runt.
Vik ihop folien till ett paket och lägg på grillen eller baka tomaterna i ugn, 190 grader, ca 20 minuter.
God mat är inte svårare än så här.